Category: Slabeste sanatos

Suna ceasul desteptator si ne trezim exact la timp sa facem dus si sa plecam la serviciu fara sa luam micul dejun doar pentru ca nu mai avem timp.  Ajunsi acolo, dimineata trece intre computere, intalniri, angajamente… pana vine timpul sa mananci. In acel moment avem de ales din o multitudine de optiuni: un meniu rapid la barul de alaturi, un sandvis in fata computerului, un tupper trist, pe care l-am pregatit in aceeasi zi sau cu o seara inainte cu o salata din salata verde, rosii si putin ton ca sa-i dea culoare, sau, in cel mai rau caz, sa nu mananci si sa astepti sa ajungi acasa.

Dar care dintre aceste optiuni este cea mai sanatoasa? Ne simtim cu adevarat satui si multumiti cand mancam la birou? Este posibil sa ai o dieta echilibrata mancand departe de casa in fiecare zi?

E clar ca cel mai confortabil este sa optezi pentru meniu sau sandvis si, da, e lene sa iei tupperul pentru ca de multe ori nu avem timp sa-l pregatim. Dar aceasta situatie poate fi evitata daca invatam sa organizam meniuri complete, optimizandu-ne timpul la maximum. In plus, faptul de a duce mancarea la serviciu ne poate aduce cateva avantaje in ceea ce priveste sanatatea noastra, performanta si economia noastra.

Asadar, mai jos voi numi o serie de recomandari pentru a realiza meniuri sanatoase potrivite pentru a satisface nevoile zilnice de nutrienti.

Alimente de baza pentru a pregati cutia de pranz

Exista anumite alimente pe care ar trebui sa le avem mereu in frigider sau in camara pentru ca pregatirea cutiei de pranz sa ne fie mai usoara:

• Pungi de salata pregatite: esentiale in toate mesele deoarece, pe langa faptul ca ofera vitamine, minerale si fibre, ingerarea lor favorizeaza senzatia de satietate
• Rosii cherry si sparanghel din conserva: ideale pentru a completa salata
• Legume si legume: pot fi preparate sub forma de ratatouille (dovlecei, ceapa, morcovi, vinete), fierte (menestra) sau coapte cu o zi inainte. In orice caz, putem alege si sa consumam legume sub forma de piureuri pe care le putem duce in borcane individuale ermetice.
• Naut sau linte fierte: pot fi adaugate in salata sau insotite de legume, obtinandu-se astfel un preparat complet
• Orez si paste: pot fi gatite cu o zi inainte si pastrate la frigider
• Ton in ulei sau natural: sursa de proteine ​​si acizi grasi w3, se poate adauga in salata cu cateva minute inainte de a pleca de acasa!
• Oua fierte: sunt un wild card ideal pentru a spori proteinele in salate
• Peste si fructe de mare: desi exista putina tendinta de a include peste in cutiile de pranz, este recomandat sa il consumati macar la cine acasa. Totusi, in salata noastra puteti adauga niste creveti sotati sau batoane de crab sau carpaccios (codul, de exemplu) pentru a completa meniul.
• Carne: puiul pancha si curcanul pot fi incluse in salate sau coapte cu legume, obtinandu-se astfel un preparat complet. Pe de alta parte, carnea de vitel poate fi consumata sub forma de chiftele cu legume sau carpaccio care insoteste salata.
• Fructe si iaurturi: pe langa utilizarea lor ca desert, pot fi consumate ca o gustare la mijlocul diminetii sau dupa-amiezii pentru a va echilibra alimentatia pe tot parcursul zilei si pentru a evita „abundenta” nedorita cand ajungeti acasa.

Planificare

Organizarea meselor saptamanii este o sarcina cu care nu suntem obisnuiti, totusi exista anumite reguli de care trebuie sa tinem cont pentru a pregati un meniu echilibrat:

1. Includeti salate, verdeturi sau legume in fiecare masa
2. Combinati aceste legume sau salate cu o portie de proteine ​​animale (carne, peste, oua) sau leguminoase (o data pe saptamana)
3. Completati cele doua grupe de alimente anterioare cu o portie mica de orez, paste sau cartofi
4. Includeti toate aceste grupe de alimente in acelasi recipient sub forma unei singure farfurii pentru a facilita transportul cutiei de pranz
5. Nu uitati de desert fie pe baza de lactate (iaurt), fie o bucata de fructe

Daca tinem cont de toate aceste recomandari, timpul tupperware va capata o noua dimensiune.

Corpul acumuleaza tot excesul de hrana, lipsa exercitiilor fizice, alcoolul din weekend, sentimentele negative,  si ne putem imbolnavi fara sa ne dam seama ce a cauzat asta.

Pentru ca ceea ce ne imbolnaveste sa fie eliminat din organism, putem duce ceea ce este cunoscut sub numele de dieta de purificare sau de detoxifiere. 

In acest articol va vom spune cum sa va bucurati si sa profitati de o dieta de detoxifiere. Ia-ti notite!

Ce este o dieta de detoxifiere?

Obiectivul principal al acestei schimbari in alimentatie este curatarea organismului de toxinele pe care le-a depozitat de-a lungul timpului.

In conditii normale, acest lucru nu ar fi necesar , deoarece organismul are un sistem natural de purificare (prin urina, fecale si transpiratie). Cu toate acestea, viata actuala si, mai ales, in orase, ne determina sa acumulam elemente care trebuie aruncate.

De exemplu, multi oameni aleg sa urmeze o dieta de detoxifiere dupa sarbatorile sau vacantele de Craciun, deoarece la acea vreme mananca si bea in exces. Cu toate acestea, nu trebuie sa fim atat de radicali sau doar sa punem deoparte doua perioade pe an pentru a ne detoxifiere.

Dieta purificatoare furnizeaza organismului compusii necesari pentru a elimina toxinele . Aceste elemente naturale ne ajuta sa eliminam cu urina sau fecale tot ce ramane si face rau. Acest tip de regim nu este atat de restrictiv pe cat credem. Sunt permise fibrele si potasiul, precum si alimentele considerate „calorice” dar care, in acelasi timp, isi indeplinesc functia de purificare.

Printre beneficiile dietei putem evidentia faptul ca ne va ajuta sa eliminam retentia de lichide, sa prevenim bolile si sa reducem umflarea stomacului.

Tipuri de diete de detoxifiere

In cele mai multe cazuri, aceste diete se efectueaza doar intr-o zi sau in weekend. In acele ore va trebui sa mananci doar ceea ce este indicat si este necesar sa stai acasa fara sa faci miscare sau sa faci efort.

Unele optiuni de detoxifiere sunt:

1. Dieta cu grapefruit

Grapefruitul este un puternic arzator de grasimi si detoxifiant, pe langa faptul ca ofera multe fibre si vitamina C. Pentru a urma aceasta dieta, trebuie sa petreci o zi intreaga mancand grapefruit, fie in suc, fie in felii.

Dupa-amiaza se poate combina cu un iaurt cu continut scazut de grasimi iar noaptea se ia o salata de spanac sau salata verde.

2. Dieta bazata pe fibre

Fulgii de ovaz vor fi protagonistul principal in weekendul tau de detoxifiere. Il poti consuma cu lapte degresat sau iaurt, suc de portocale, in batoane de cereale sau insotit cu nuci precum migdale.

Dupa-amiaza adauga cateva fructe proaspete (capsuni, mere) iar noaptea o supa de morcovi, praz si telina.

O zi intreaga sa mananci morcovi nu poate fi rau. Mai bine daca este cruda, pentru a reduce anxietatea si pofta de mancare cand o muscam, dar te poti bucura si de aceasta leguma in toate prezentarile ei.

Va recomandam un smoothie, un bulion, ras sau pasat cu putina zeama de lamaie. Inainte de culcare incheie-ti ziua cu o infuzie naturala.

4. Dieta cu rosii

Este o optiune excelenta pentru fumatori (sau cei care tocmai s-au lasat de fumat) si pentru femeile care sufera de celulita. Vei manca rosii in toate formele ei pentru o zi intreaga.

• Cand iei un suc; la micul dejun doua rosii taiate felii.
• La pranz o salata de rosii cu varza de fasole si salata verde (imbracata cu ulei de masline).
• Pentru gustare un suc de rosii si menta si pentru cina repetati meniul de pranz.

Inainte de culcare, bea o infuzie.

5. Dieta cu anghinare

Aceasta leguma bogata are proprietati diuretice si actioneaza pentru a elimina grasimea acumulata, in special in burta. Dieta cu anghinare dureaza o zi .

• La micul dejun, mananca o felie de paine integrala cu crema de anghinare.
• La pranz, inimioare de anghinare la gratar si noaptea o omleta de anghinare.
• La mijlocul diminetii si la mijlocul dupa-amiezii puteti manca un iaurt degresat.

Pot sa incerc dieta de detoxifiere doar pentru a vedea cum se simte organismul?

Multi oameni nu sunt prea pasionati de ideea de a tine o dieta, chiar daca dureaza doar o zi.

Poate intentionati sa incepeti sa mancati mai sanatos de acum inainte sau dupa ce ati trecut printr-un weekend de detoxifiere. Apoi va recomandam urmatoarele alimente cunoscute pentru proprietatile lor purificatoare:

• Fructe (ananas, capsuni, struguri, kiwi, portocale, mar, pere).
• Legume (telina, sparanghel, ceapa, scarola).
• Germeni (grau, lucerna, soia).
• Cereale integrale.
• Carne slaba.
• Peste albastru.
• Iaurt.

Ce se intampla dupa dieta de detoxifiere?

Aceasta este o intrebare foarte frecventa. Ideea este ca, odata ce regimul s-a terminat, nu te duci la o exces de calorii. Putin cate putin, creste cantitatea de alimente pe care o consumi si incearca sa mananci cat mai multe fructe si legume (aminteste-ti lista anterioara).

In fine, nu uita sa faci mult sport sau, cel putin, sa iesi la plimbare in fiecare zi. Beti apa (2 litri pe zi) si evitati grasimile, zaharurile si faina alba . Consuma infuzii si sucuri naturale in loc de bauturi racoritoare, alege ceai verde in loc de cafea si prefera alimentele integrale celor rafinate.

In acest fel, corpul tau va fi mai putin intoxicat si te vei bucura de o sanatate mai buna .

Sportul este o practica care devine din ce in ce mai la moda in randul oamenilor de toate varstele si tarile, deoarece nu este doar o excelenta distragere a atentiei, ci ajuta in mod semnificativ sanatatea noastra fizica si psihica. Exista multe tipuri diferite de sporturi, asa ca va puteti permite sa incercati multe dintre ele pana il gasiti pe cel care se potriveste cel mai bine nevoilor sau gusturilor dumneavoastra.

Presa pentru piept cu o bara orizontala este unul dintre exercitiile de baza pentru cresterea volumului pieptului. Includerea acestui exercitiu in rutina este esentiala pentru a obtine hipertrofia muschilor pectorali.

 Cu toate acestea, un incepator face adesea o serie de greseli in tehnica de presare a pieptului. De exemplu, mutarea sarcinilor pe brate sau pozitia slaba a bancului. Corectarea acestor erori este esentiala pentru a imbunatati rezultatele in exercitiu.

Acest articol descrie pas cu pas tehnica corecta de folosire a presei pentru piept. Stiind acest lucru este important atat pentru incepatori, cat si pentru sportivii avansati care doresc sa-si perfectioneze tehnica.

 Tehnica corecta de folosire a presei pentru piept 

Tehnica de presare a pieptului plat cu bara are mai multe detalii: bara trebuie coborata pana cand atinge pieptul, scapulele trebuie sa fie apropiate una de cealalta, abdomenul trebuie tinut mereu strans, fesierii si partea inferioara a spatelui trebuie sprijinite atunci cand sunt culcate.

Desi se poate face si cu gantere, varianta clasica a presei orizontale pe piept plat este cu haltera. In acest fel, este posibil sa ridici mai multa greutate suplimentara si exista mai putin riscul de a face erori in tehnica exercitiului.

Pentru a invata exercitiul si pentru a evita ranirea, se recomanda unui incepator sa inceapa cu presa orizontala pe piept culcat cu doar bara, fara greutate suplimentara.

Tehnica corecta de folosire a presei pentru piept este prezentata mai jos:

1. Pozitia de pornire

 Intinsa pe o banca in pozitie orizontala, bara este tinuta cu mainile la o deschidere putin mai larga decat umerii (la o distanta de aproximativ 55-60 cm). Banca trebuie pozitionata la inaltimea umerilor, bara trebuie ridicata pana cand bratele sunt complet extinse.

2. Pozitia mainilor este foarte importanta in folosirea acestui aparat 

Prindere cu presa de piept trebuie facuta exclusiv cu palmele mainilor. Degetul mare ar trebui sa prinda bara asa cum se arata in figura. Bara trebuie sa se sprijine pe partea inferioara a palmelor mainilor, nu prea sus si usor inclinata, nu orizontala.

 3. Drept in jos

In tehnica corecta de presare a pieptului, bara trebuie sa coboare uniform. Umerii ar trebui sa fie trimisi inapoi pentru a nu devia sarcina asupra coloanei vertebrale. Incheieturile trebuie sa ramana in linie cu antebratele, orizontale si perpendiculare pe banca.

 4. Nu arcui spatele excesiv

Arcuirea exagerata a spatelui este una dintre cele mai frecvente erori in tehnica de presare a pieptului cu mreana plata. Unii antrenori recomanda sa va arcuiti putin spatele, trimitand cutia toracica in sus.

Acest lucru poate creste raza de miscare. Cu toate acestea, daca nu sunteti un atlet cu experienta, va recomandam pur si simplu sa va sprijiniti partea inferioara a spatelui pe banca atunci cand va culcati.

 5. Bara nu trebuie sa sara de pe piept, trebuie sa fie complet perpendicular pe sol

Cand faceti presa pe piept plat, traseul barei ar trebui sa formeze o linie diagonala. Coborand bara complet perpendicular pe sol, creati o sarcina suplimentara asupra ligamentelor umarului. In punctul de jos al miscarii, bara nu trebuie sa sara de pe piept, ci doar sa o zdrobeasca.

6. Pozitia coatelor si a picioarelor

In tehnica corecta de presare a pieptului plat cu mreana, pozitia coatelor este critica. Ideal este mentinerea unui unghi de 70° intre brate si trunchi. Coatele nu trebuie sa atinga trunchiul sau sa formeze un unghi de 90° cu acesta. Este important ca in aceasta pozitie incheieturile sa nu se roteasca si sa nu mute banca din loc.

7. Punctul culminant al miscarii

In partea de sus a miscarii bratele ar trebui sa ramana complet extinse. Balantarea barei cand este sus poate fi o sursa de ranire. Reamintim ca pentru a invata biomecanica presei cu piept plat, un incepator este recomandat sa foloseasca o mreana fara greutate.

8. Asigurati-va ca aveti sprijin

Daca nu ai un antrenor personal sau un prieten de sala care sa te poata ajuta, foloseste cu intelepciune suporturile laterale pentru bara. Nu vei fi primul sau ultimul care va fi prins de bara atunci cand apasa pe piept. Acest lucru este cu adevarat periculos, deoarece poate provoca deteriorarea permanenta a cutiei toracice.

Cum sa respiri atunci cand folosesti presa pentru piept?

Cand faceti presa pe piept cu mreana plat, ar trebui sa respirati dupa cum urmeaza: inspirati in timp ce prindeti bara; si expirand in timp ce il impinge. Plamanii umpluti cu aer garanteaza performante mai mari atunci cand executati acest exercitiu.

De fapt, intr-o tehnica corecta de presare a pieptului cu mreana, respiratia trebuie sa insoteasca intotdeauna miscarea orizontala.

In partea de jos a miscarii ar trebui sa inhalati aerul. Respiratia adanca in acest moment va va ajuta sa ridicati stacheta cu mai multa forta. In punctul culminant al miscarii trebuie sa goliti aerul. Aceasta este o strategie buna pentru a termina ultima repetare a exercitiului.

Beneficiile acestor exercitii fizice

Presa cu piept plat este considerata unul dintre exercitiile de baza multi-articulare. Efectuarea presei pe piept plat cu tehnica corecta va va permite nu numai sa cresteti volumul pieptului, ci si sa cresteti puterea articulatiilor superioare a corpului.

Este un exercitiu cheie pentru a lucra partea superioara a corpului, precum si pentru a largi cutia toracica. Beneficiile presei cu piept plat sunt:

• Mariti volumul pectoralilor
• Extindeti cutia toracica
• Imbunatatiti forta muschilor superioare a corpului
• Elimina pecs slabi si flasci

Concluzie  

Presa cu piept plat de pe banca este unul dintre cele mai bune exercitii pentru a lucra pectoralii. Desi muschii pectorali sunt lucrati in principal, acesta serveste si la exercitarea zonei medii si a muschilor bratelor.

Tehnica corecta pentru presa pentru piept pe banca presupune ca picioarele sunt plate pe sol, omoplatii impreuna, pieptul in sus, iar spatele ar trebui sa mentina o usoara curbura.

Calea barei nu trebuie sa fie perfect orizontala, ci diagonala. In punctul cel mai de jos, bara ar trebui sa treaca la mijlocul pieptului fara sa sara de el.

Cum sa respiri cand faci presa pe piept? Simplu: inspiri cand cobori bara si expiri cand o ridici. Golirea completa a aerului din plamani este ideala pentru a realiza ultima repetare.

Bicicleta stationara este una dintre cele mai utilizate aparate in salile de sport si centrele de antrenament. Iti permite sa lucrezi in special muschii picioarelor si, in acelasi timp, sa arzi calorii si sa slabesti.

Este folosit in general pentru sesiunile de incalzire , desi este folosit si pentru post-antrenament si cardio. Timpul, intensitatea pedalarii si chiar modul de executare a miscarii pe bicicleta va depinde de tipul de antrenament al fiecarei persoane si de beneficiile pe care doreste sa le obtina.

Ati fi interesat sa cunoasteti cateva sfaturi pentru a pierde in greutate cu bicicleta de exercitii? In acest caz, cititi mai departe!

Beneficiile de a te antrena pe o bicicleta stationara 

Bicicleta de exercitii este unul dintre utilajele care a fost folosita cel mai mult in antrenamentul zilnic al oamenilor, fie ca sunt sportivi sau nu. De cateva decenii nu se gaseste doar in sali de sport si centre sportive, ci si in multe case.

Multi oameni aleg sa aiba o bicicleta stationara acasa pentru ca au putut aprecia beneficiile pe care acest exercitiu simplu le ofera intr-o perioada de timp mediu-lunga.  

Ajuta la arderea unor calorii bune

Oamenii merg de obicei la sala pentru a arde calorii si a pierde in greutate. Aceasta, incercand in acelasi timp sa modeleze silueta si sa tonifieze corpul. Pentru a atinge acest obiectiv, este necesar sa inveti sa te antrenezi in mod corect, chiar si cand vine vorba de bicicleta de exercitii. 

Retineti ca numarul exact de calorii arse pe saptamana va depinde de intensitatea pedalarii si de timpul petrecut cu aceasta. Din acest motiv, o pedalare blanda timp de 30 de minute nu va ajuta la arderea aceleiasi cantitati de energie ca o pedalare ceva mai viguroasa pentru aceeasi perioada de timp.

• In acest sens, este recomandabil sa va consultati cu un antrenor personal. 
• Retineti ca nu toata lumea ar trebui sa faca acelasi timp pe o bicicleta stationara, la aceeasi intensitate. Fiecare are caracteristici specifice (varsta, indice de masa corporala, inaltime etc.) si nevoi specifice, de aceea, trebuie luate in considerare indicatiile antrenorului.

Fese si picioare ferme

Bicicleta stationara nu numai ca te poate ajuta sa slabesti, dar te poate ajuta si la tonifierea feselor si picioarelor.

Atunci cand omul efectueaza munca de pedalare constanta, acest lucru ajuta la fluxul sanguin sa fie mai eficient in tot corpul, beneficiind in acelasi timp de procesul de oxigenare. Acesta din urma se realizeaza incetul cu incetul in timp ce se invata sa controleze respiratia.

Fesele si picioarele tind sa fie tonifiate deoarece sunt implicate pe toata durata executiei exercitiului. Este adevarat ca exista si alti muschi care fac munca de forta, precum bratele si abdomenul, dar dupa o sedinta buna poti simti acea senzatie de sarituri in picioare.  

Ajuta la reducerea anxietatii si a stresului

In general, efectuarea oricarui tip de activitate fizica in mod regulat ajuta la reducerea nivelului de stres si anxietate. Aceasta cercetare efectuata la Universitatea din Bogota dezvaluie ca practica regulata care implica activitate fizica produce atat beneficii fizice, cat si psihologice.

Asa ca poti continua si incepe sa incorporezi progresiv cateva sesiuni de biciclete stationare. De-a lungul timpului se poate observa evolutia. Desigur, trebuie sa fii constant, disciplinat si sa nu uiti ca in acest proces este important sa te distrezi.

Mai putine boli

In acest moment , unii se intreaba daca este adevarat ca a face frecvent o bicicleta stationara va va ajuta sa fiti mai sanatosi si sa preveniti unele boli. Adevarul este ca este vorba despre intarirea intregului sistem imunitar prin oxigenarea pe care o primeste intregul corp, mai ales la acest tip de aparate.

Aceasta inseamna ca, in masura in care persoana ramane activa si poate incorpora o activitate cardiovasculara precum mersul pe bicicleta, atunci stilul sau de viata va fi mult mai sanatos si ii va permite sa se bucure de activitati care, daca nu fac miscare, tind sa fie mult mai reclamante.

Cat timp ai nevoie sa te antrenezi pe o bicicleta stationara pentru a pierde in greutate?

Nu exista un singur raspuns la aceasta intrebare. Totul va depinde de caracteristicile si obiectivele tale. Prin urmare, ar trebui sa primiti sfaturi bune de la antrenorul dvs. personal daca doriti sa pierdeti in greutate cu bicicleta de exercitii. In plus, este recomandat sa va imbunatatiti obiceiurile alimentare si alte aspecte ale stilului dvs. de viata.

De asemenea, retineti ca nu toate tipurile de antrenament ofera exact aceleasi beneficii. Antrenarea intr-un ritm constant intr-o anumita perioada de timp nu este acelasi lucru cu antrenamentul in acelasi timp, facand schimbari de intensitate.

Totusi, se poate spune, in termeni generali, cu aproximativ 45 de minute poti arde aproximativ 400 de calorii. Retineti ca organismul arde mai putine grasimi in primele 20-30 de minute de antrenament.

Acest studiu, care a fost pregatit de un grup de experti de la Universitatea Politehnica din Madrid, explica ca acest lucru se intampla pentru ca in acel timp foloseste glucoza. Prin urmare, chiar daca aveti putin timp, este indicat sa petreceti putin mai mult de jumatate de ora. Totusi, primul lucru de facut in prealabil este sa te consulti cu un antrenor personal.

 Sfaturi pentru a pierde in greutate cu bicicleta de exercitii

Daca te gandesti sa faci in mod regulat ciclism stationar, tine cont de urmatoarele sfaturi pentru a profita la maximum de sesiunile tale.

Faceti modificari de intensitate.

Dupa cum am explicat mai inainte, rezultatul nu este acelasi daca pedalezi intr-un ritm constant, in schimb daca faci intervale cu intensitate diferita, atunci obiectivul incepe sa devina mai vizibil in mai putin timp. In acest fel exercitiul va fi eficient si se vor arde mai multe grasimi.

Exista mai multe moduri de a schimba intensitatea in antrenament. De exemplu, puteti intercala 20 sau 30 de secunde de efort intens cu 40 sau 60 de secunde de pedalare mai usoara.

Daca preferati, puteti modifica intensitatea doar in timpul unei parti a antrenamentului si puteti creste timpul dedicat exercitiilor intense in aceasta parte. Aceasta poate fi 60 de secunde de pedalat mai greu si 30 de secunde de pedalat mai relaxat.

Incordati bine abdomenele

Abdominarile si genuflexiunile servesc pentru a lucra muschii. Cu toate acestea, pentru a arde acel strat plictisitor de grasime, trebuie sa faci si exercitii cardiovasculare.

Adevarul este ca bicicleta de exercitii serveste la pierderea in greutate pe tot corpul si ofera un exercitiu complet. Ceea ce se intampla este ca trebuie sa-ti contracti bine abdomenul pentru a mentine o postura buna si alinierea. Acesta este motivul pentru care este atat de util pentru arderea grasimii de pe abdomen.

Ramaneti hidratat in timp ce sunteti pe o bicicleta stationara

Importanta unei bune hidratari in acest moment consta in a bea apa potabila in timpul antrenamentului cu inghitituri mici si fara a pierde atentia asupra intensitatii. Acest lucru, impreuna cu imbracamintea confortabila, va face persoana sa se simta mai confortabila in timpul exercitiilor.

Faceti o preincalzire

In fine, este indicat sa te incalzesti inainte de antrenament si cand s-a terminat nu este recomandat sa te opresti brusc. Cel mai bine este sa petreceti ultimele cinci minute pedaland relaxat, astfel incat sa nu va simtiti fierbinti sau fierbinti. Ar trebui sa continue asa pana cand se opreste complet.

Omleta de legume este un fel de mancare ieftin si obisnuit care combina diferite moduri de preparare a acestor legume cu o omleta frantuzeasca.

 Cele mai comune includ de obicei branza, sunca, crevetii, avocado sau rosiile. Sau chiar amestecati intre aceste ingrediente. 

Exista mai multe studii care au investigat in detaliu continutul sanatos al oului. In acest fel, este de mentionat ca ouale sunt un aliment care este de obicei foarte recomandat, in special copiilor. Acest lucru se datoreaza continutului sau ridicat de proteine, vitamine si minerale.

In mod similar, albul este bogat in proteine, iar galbenusul in vitamine, minerale, colesterol si lecitina.  La fel si antioxidantii gasiti in galbenus, luteina si zeaxantina.

Reteta de omleta cu legume

Aceasta este o reteta pe care o puteti pregati cu legumele preferate pentru a profita la maximum de aroma oului. Desigur, poti crea mai multe variatii, dupa gusturile tale si moment.  Va propunem aici o reteta de baza usor de preparat.

Ingrediente

• 4 sau 5 oua, 300 de grame, si 1 ceapa mica, 60 de grame.
• 1 morcov mic, 60 de grame.
• 2 lingurite de sare, 10 grame, si una de piper, 5 grame.
• 1 ardei rosu mic, 80 grame.
• 4 linguri de ulei de masline, 60 ml si branza tocata in bucatele mici, 100 grame.
• 2 felii de sunca de curcan fiarta, 25 de grame.

Pregatire

Pentru inceput, taiati morcovul in patrate mici si aduceti-l la fiert la foc mediu. Apoi, intr-o tigaie mica  trebuie sa caliti ardeiul si ceapa cu doua linguri de ulei de masline. De asemenea, puteti adauga putin piept de pui la omleta.

Mai tarziu, cand legumele sunt aurii, se ia cratita de pe foc si se scoate oala cand morcovul este fraged. Apoi treceti la strecurare si rezervati. In continuare, intr-o cana sau castron trebuie sa pui doua oua,  branza in cuburi mici si cele doua felii de sunca in fasii subtiri.

Se amesteca bine ingredientele si se adauga sare si piper. Puteti repeta acest pas intr-o alta ceasca sau castron.

Odata ce legumele rezervate s-au racit, impartiti jumatate si jumatate pentru fiecare cana si amestecati din nou. Apoi, turnati cele doua linguri de ulei de masline ramase intr-o tigaie mare, iar odata ce este fierbinte, adaugati continutul uneia dintre cani.

Cand observati ca poate fi indepartata usor cu o spatula, treceti la impaturiti omleta in jumatate.

In cele din urma, trebuie sa asteptati 5 minute si sa il intoarceti din nou.  Mai lasa sa se incalzeasca aproximativ 5 minute.

Alte variante: Omleta cu spanac

Este una dintre diferitele variante care exista ale omletei de legume. Spanacul consta intr-un aliment care are substante nutritive, chiar fiind o leguma caracteristica pentru a avea un continut scazut de calorii.

Are proprietati care ajuta la mentinerea sanatatii pielii si parului. De asemenea, ofera proteine, fier, vitamine si minerale. 

Prin urmare, aceasta leguma poate avea un impact pozitiv asupra multor aspecte ale sanatatii. Dupa cum se subliniaza intr-o publicatie din Jurnalul European de Nutritie , antioxidantii din aceasta leguma pot ajuta la prevenirea stresului oxidativ.

In plus, este recomandat ca aliat pentru reglarea tensiunii arteriale datorita efectelor nitratilor sai. Esti gata sa o savurezi in omleta?

Ingrediente

• 4 sau 5 oua, 300 de grame.
• 3 lingurite de sare, 15 grame.
• 2 cesti de frunze de spanac, 200 de grame si 1 lingurita de piper negru, 5 grame.
• 2 linguri ulei de masline, 60 ml.
• 1/2 cana din tulpina unui praz tocat sau usturoi, 120 de grame.

Pregatire

Primul lucru pe care trebuie sa-l faceti este sa incalziti uleiul de masline intr-o tigaie si sa prajiti prazul sau prazul la foc mediu. Se adauga apoi frunzele de spanac tocate si se amesteca bine. Se recomanda sa asteptati 1 minut si sa luati de pe foc.

In continuare trebuie sa bateti ouale, sa adaugati sarea si piperul si spanacul cu rostul de usturoi, pana se omogenizeaza totul perfect.  Apoi puneti amestecul intr-o tigaie antiaderenta la foc mic si acoperiti-l cateva minute.

Cand observati ca este fiert, intoarceti-l cu ajutorul unei farfurii . In cele din urma, se recomanda de obicei sa-l lasi sa se rumeneasca pe ambele parti.

Dupa cum puteti vedea, pregatirea unui fel de omleta de legume este simpla, practica si sanatoasa. In plus, diferitele combinatii pot depasi propunerile. In multe cazuri, elemente precum tonul, crevetii sau altele asemenea pot fi incluse in omleta.

Am auzit multe despre atitudinea pe care ar trebui sa o avem atunci cand incepem o dieta pentru a pierde in greutate. Ni se cere multa vointa pentru a o indeplini si ni se spune ca este o schimbare a obiceiurilor de viata. Totusi, realitatea este ca, chiar daca ne adunam toata puterea si acea atitudine buna, nu realizam intotdeauna ceea ce ne-am propus. De ce ni se intampla asta?

De ce nu pot urma regulile de alimentatie pentru a pierde in greutate?

Poate cel mai important motiv este ca suntem inconjurati de un context foarte dinamic, care interfereaza cu obiceiurile si emotiile noastre, influentand modul in care mancam. In acest moment nu vorbim despre cifre sau calcule de calorii, ci despre reactii ale fiecarui individ, care nu au nicio legatura cu o planificare alimentara mai bine sau mai prost elaborata. Mai degraba, ele sunt de obicei rezultatul altor factori nu mai putin importanti. Sa ne uitam la cativa factori care influenteaza daca putem urma o dieta. 

Lipsa de timp si surmenaj

Timpul si munca limiteaza atunci cand vine vorba de dobandirea obiceiului unei bune alimentatii. Oboseala si stresul ne pot determina sa cautam acele alimente care sunt mai usor de preparat si care ne permit sa ne satisfacem pofta de mancare mentinand in acelasi timp ritmul de viata.

Emotiile

Emotii precum supararile, anxietatile, bucuriile sau experientele puternice pot modifica atat cantitatile de alimente pe care le consumam, cat si ora si tipul meselor pe care le consumam. Apoi se dezvolta anxietatea legata de mancare. In plus, exista anumite experiente care se modifica in urma unui plan alimentar si ne determina sa cautam diete rapide si ineficiente. Acest lucru ne poate afecta starea de spirit si stima de sine, ceea ce poate duce la tulburari de alimentatie precum sindromul de bulimie sau anorexia.

Obiceiurile alimentare mostenite

Invatarea care vine din contextul nostru familial sau cultural influenteaza foarte mult modul in care mancam. Mai ales ca traditiile si credintele semanate vor fi activate in momentele in care incercam sa le schimbam. Un bun exemplu in acest sens sunt cinele alcatuite din diverse feluri de mancare suculente. Imediat ce ne amintim de mirosul lor sau le asociam cu momente speciale, vom cauta sa le repetam inconstient.

Promisiuni de afaceri

Unele reclame pot incuraja comportamentul pe care l-am numit „creier gras”, ceea ce ne poate determina sa consumam o punga uriasa de chipsuri sau un pahar inalt de sifon.

La ce trebuie sa te gandesti atunci cand iei o dieta pentru a pierde in greutate este ca toate aceste obstacole se bazeaza pe creierul nostru si pe modul nostru de a face fata diferitelor situatii. Daca ne cunoastem slabiciunile si cauzele acelor „pofte”, putem inversa sau opri impulsul care ne face sa ne autosabotam chiar si atunci cand urmam cea mai perfecta dieta.

In aceste cazuri, „ceea ce simtim afecteaza ceea ce mancam” , spune o zicala cunoscuta. Dar putem spune si ca ceea ce mancam afecteaza modul in care ne simtim. Este incontestabil ca anumite alimente va pot ajuta sa va controlati emotiile la fel de mult pe cat le pot modifica. Asa se intampla cu alimentele bogate in triptofan , un aminoacid care elibereaza serotonina, ale carei niveluri scazute in sange sunt asociate cu depresia si obsesia.

Alimente care ne pot influenta emotiile

Mancare sanatoasa pentru o minte echilibrata sunt numite alimente care pot influenta in mod activ emotiile si ne pot echilibra mintea. Le detaliem mai jos. 

Oul

Datorita nutrientilor sai de colina , oul se numara printre alimentele clasificate drept bogate in vitamina B , care protejeaza in principal sistemul nervos , oferindu-i aminoacizii necesari, si in special cei care nu pot fi produsi de organism, ceea ce duce la o mai mare cantitate. capacitatea de concentrare si memorie .

Lactatele

Datorita nivelului ridicat de triptofan , produsele lactate precum branza produc suficiente substante chimice in creier pentru a intari serotonina. Serotonina este un „neurotransmitator al fericirii” care genereaza o stare de perceptie pozitiva a vietii.

Fructele uscate

De asemenea, imbunatatesc serotonina, reducand semnificativ pofta de mancare, anxietatea, problemele de somn sau digestie. In general, acest lucru imbunatateste starea de spirit. Mai precis, nucile si migdalele , care sunt atat de bogate in fosfor, au un impact semnificativ asupra performantei intelectuale .

Cacao

Integrarea antioxidantilor precum flavonoidele reuseste sa reduca cortizolul, cunoscut sub numele de „hormonul stresului”, care influenteaza starea de relaxare . Ciocolatele care contin 70% cacao sunt considerate a fi mai eficiente. In mod similar, fluxul sanguin crescut catre creier imbunatateste memoria.

Ceaiul verde

Ceaiul verde, ca antioxidant , are functii foarte asemanatoare cu cele ale cafelei. Cu toate acestea, nu genereaza dependenta si in schimb ofera beneficii mai mari organismului.

7 obiceiuri bune pentru a-ti mentine sanatatea fizica si psihica 

Comportamentele care ne deturneaza de la respectarea dietelor pot fi depasite prin punerea in practica a unor obiceiuri. 

Iata cateva sfaturi grozave pentru a ramane sanatosi din punct de vedere fizic si emotional :

1- Evita ispitele. Nu cumparati alimente pe care ar trebui sa le eliminati conform planului dvs. de dieta. In schimb, inlocuieste-le cu alimente sanatoase care iti stimuleaza vederea, cum ar fi fructele tale preferate.

2- Creati obiceiuri sportive. Acest lucru nu se face peste noapte. Pentru a-l practica, poate fi necesar sa dezvolti un plan de exercitii adaptat nevoilor tale. A ajuta la pierderea in greutate facand sport este un proces progresiv si il poti nota intr-o agenda. 

3- Scapa de anxietate. Poti sa mananci mai mult decat ai nevoie, sa mananci rapid, la ore ciudate sau sa te uiti la televizor, dar nimic din toate acestea nu va favoriza un nou stil de viata. Ocupa-ti mintea in activitati relaxante, cum ar fi mestesugurile, invatarea unui instrument muzical, scrisul sau cititul, care pot ajuta la scaderea nivelului de anxietate.

4- Reduceti portiile de mancare. Folosirea unei farfurii putin mai mica te va ajuta vizual sa consumi mai putine calorii.

5- Fa o lista de cumparaturi pe baza planului tau alimentar. „NU” merge la cumparaturi infometat, pentru ca atunci vei lua decizii proaste din cauza impulsului poftei si vei opta pentru o alegere proasta spunandu-ti: „e doar pentru azi”.

6- Fii constient de alimentele pe care le consumi. Cititi si aflati despre originea si fabricarea acestuia, precum si continutul sau in calorii, saruri, grasimi, fibre, proteine, zaharuri sau substante chimice.

7- Creati asteptari reale. Vizualizati schimbarea pe care doriti sa o realizati si consultati-va cu profesionisti in nutritie, psihologie si medicina pentru a va evalua cazul. Astfel, iti vei cunoaste cerintele si limitarile si vei obtine cel mai bun rezultat.

Amintiti-va, pierderea in greutate este un proces care trebuie sa fie sanatos . Prin urmare, se realizeaza cu rabdare si mult control. Prin urmare, este necesar sa mentii o atitudine pozitiva fata de ceea ce faci si fata de ceea ce vrei sa obtii. O atitudine de claritate mentala in ceea ce priveste obiectivul tau si deschiderea catre schimbari si dorinta de a intreprinde o lupta constienta si atenta care impiedica propria ta minte sa joace impotriva realizarilor tale.

Dieta Atkins, Dieta Dukan, Woet… dietele proteice pentru a pierde in greutate sunt cu siguranta cele mai cunoscute si eficiente, deoarece proteinele sunt unul dintre nutrientii care produc cea mai mare satietate. Insa, daca nu se termina cu controlul unui dietetician-nutritionist, te pot face sa slabesti la inceput dar apoi te trezesti la fel sau cu mai multe kilograme decat atunci cand ai inceput, si cu efecte neplacute la care nu te asteptai: din ameteli si lipsa de energie la probleme de sanatate mai grave .

 De ce functioneaza dietele cu proteine

Dietele proteice se bazeaza pe cresterea procentului de proteine ​​pe care il consumam in dieta in comparatie cu modelul obisnuit . Si nu numai atat, ci reduc grasimile si carbohidratii, adauga el. Un avantaj? Dietele proteice reduc semnificativ foamea din cauza situatiei de cetoza care se creeaza . Din acest motiv, oamenii tind sa manance mai putin decat inainte si deci are loc o scadere in greutate, dar si pentru ca nu mai consuma alte tipuri de produse (zaharuri, procesate etc.) .

Tipuri de diete cu proteine

Dukan, Atkins, cu batoane, fara batoane, cu shake-uri, preparate sau produse preparate… Care este mai buna? Potrivit dieteticianului-nutritionist, va depinde de confortul persoanei. Dar, dupa cum adauga el, trebuie sa tii cont de faptul ca daca optezi pentru produse preparate trebuie sa te uiti la compozitie, deoarece, desi sunt bogate in proteine , in compozitia lor gasim si o cantitate buna de zaharuri simple . Oricum, trebuie sa avem in vedere ca niciun produs nu poate inlocui in sine calitatea unui aliment natural .

Ce poti manca in dietele cu proteine? Carne, oua, peste, crustacee, leguminoase, produse lactate si branzeturi.

Efectele secundare ale dietelor cu proteine

Asa cum anticipam la inceput, daca nu se fac cu un control profesional corespunzator, acest tip de dieta poate avea efecte secundare neplacute si chiar periculoase. Si este ca, un aport atat de mare de proteine ​​poate supraincarca functia ficatului si a rinichilor . In plus, faptul de a creste atat de mult un nutrient ne face sa reducem prea mult pe altii: in acest tip de dieta exista de obicei un deficit de fructe si legume si, prin urmare, am putea avea o deficienta a unor vitamine si minerale.

Acest tip de dieta poate afecta si sanatatea dintilor dumneavoastra.

Efectul de rebound al dietelor cu proteine

Cu dietele cu proteine, mai ales daca nu sunt facute cu supraveghere profesionala, este tipic sa slabesti mult la inceput si, cand le parasesti, nu doar sa-ti recastigi greutatea anterioara, ci sa castigi si mai mult. De ce se intampla asta? Dupa cum explica dieteticianul-nutritionist, pentru ca prin reducerea carbohidratilor pierdem si apa, care este stocata in muschi. Prin reincorporarea lor brusca, recuperam din nou acea apa si asta face ca greutatea sa creasca brusc, adauga el. Dar nu este vorba doar despre asta, in mod normal cand parasim dieta ne intoarcem la vechile linii directoare care nu erau sanatoase, la acelasi tip de alimentatie dezechilibrata care ne determina sa recuperam vechea greutate .

Si de ce uneori te ingrasi mai mult? Este probabil sa ne recuperam mai multa greutate decat aveam anterior pentru ca a face aceste diete restrictive ne face sa ne incetinim metabolismul (mai ales daca nu l-am insotit de activitate fizica) , explica expertul. Ce inseamna asta? Corpul tau cheltuieste mai putin decat inainte si, daca in plus, ca inainte, rezultatul este o crestere in greutate mai mare si necontrolata .

Pentru cine are efect si pentru cine nu

Pentru cine ar fi recomandate dietele proteice si pentru cine ar fi contraindicate? Le-ai recomanda doar in anumite ocazii in care exista o rezistenta a organismului la slabire. In orice caz, nu mi se pare o strategie de folosit la inceput, ar fi mai interesante dietele sarace in carbohidrati (pentru ca mentinem anumite alimente bogate in carbohidrati ) sau diete precum dietele cetogenice (care nu sunt la fel de bogate in proteine). si au, de asemenea, o mare contributie de grasimi sanatoase).

Putem face singuri o dieta cu proteine? Se poate face, dar nu o recomand. Este posibil sa nu fie cea mai buna optiune in cazul dumneavoastra specific, ar trebui sa cereti unui medic dietetician-nutritionist sa va indrume care ar putea fi cel mai bun ghid de urmat, in functie de obiceiurile, conditia fizica sau medicamentele pe care le luati .

Un sfat pentru cei care urmeaza o dieta cu proteine? Trebuie sa te hidratezi mult pentru a ajuta la filtrarea rinichilor. De asemenea, alegeti intotdeauna proteinele care provin din alimente neprocesate .